Für uns steht der echte, reine Geschmack im Mittelpunkt.
Wir bevorzugen kleine regionale Hersteller und Direktvermarkter aus dem Chiemgau und Bayern, zum Teil mit biologischem Anbau.
Wir kochen und backen frisch, saisonal und natürlich, vor allem selbst.
Wir verzichten auf Konser-vierungsstoffe, künstliche Aromen und Instantprodukte.